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Mojito

En este vídeo nuestro experto en cócteles te enseñará como preparar un delicioso mojito. Aprende a preparar este popular cóctel con ron, hierbabuena, lima, y azúcar.

Transcripción del vídeo

Hola soy Manu de la Caipiriña y os voy a enseñar a hacer unos cócteles, los más solicitados ahora del mercado.
Ahora vamos a empezar por enseñaros a preparar un mojito.
El mojito va con ron, lima, azúcar y añadiríamos también hierbabuena. La hierbabuena a mí me gusta ponerla siempre después porque si lo machacas antes se queda muy desmenuzada, y a la hora de tragarlo como que es un poco desagradable, gusta menos.
Empezaríamos con la lima... el azúcar... y machacaríamos. Ahí tenemos el zumo, y añadiríamos la hierbabuena.
La mejor forma de quitar las hojas de la hierbabuena es cogiendo de aquí arriba y llevando hacia atrás. Entonces añadiríamos la hierbabuena.
Otra forma de que la hierbabuena huela mucho más y sacarle mayor aroma es darle un pequeño aplauso con las palmas de la mano. Así empieza a desprender muchísimo más olor.
Añadimos el hielo, echamos un ron blanco, como unos 5 ó 6 centilitros...
Y ahora añadimos soda.
Ahora empezaríamos a remover con la cuchara, y el movimiento sería de abajo hacia arriba, llevando hacia tí la cuchara, para que se mezcle todo el azúcar con la hierbabuena y no se quede tanto en el fondo.
La presentación con dos pajitas, una servilleta, y podíamos dejar aquí arriba lo último que le queda de la hierbabuena.
Así se haría un mojito.